كانت تركيا ، بموطئ قدم لها في كل من أوروبا وآسيا ، مركزا تجاريا لعدة قرون. بين البازارات القديمة – يحتوي البازار الكبير في اسطنبول على 4000 متجر فقط – ومئات مراكز التسوق الحديثة ، من الصعب اختيار الهدايا التذكارية التركية المناسبة لإحضارها إلى المنزل.
السجاد اليدوي والسيراميك الجميل والجلود الناعمة … هذه ليست سوى بعض الحرف المعروضة. ثم هناك الطعام ، من البقلاوة اللذيذة ، إلى العسل العضوي.
بالإضافة إلى هذه الهدايا المعروفة لنفسك أو للآخرين ، هناك احتياطي عميق من سلع المصممين المصممة جيدا. من ملابس الموضة والمجوهرات إلى النسخ المخلصة من القطع الأثرية القديمة التي لا تقدر بثمن ، فهي جميلة لمجرد النظر إليها.
فيما يلي دليل لأفضل الهدايا التذكارية التركية لإحضارها إلى المنزل.
السجاد
يعود أصل الأتراك إلى الشعوب البدوية ، التي كانت السجادة ملكية ثمينة محمولة لها. لاحظ ماركو بولو جودة السجاد الأناضولي في رحلاته عام 1272.
التاريخ وراء تصاميم وألوان هذه السجاد رائع. جولة في مصنع السجاد إلزامية عمليا لأي زائر ، وتستحق معرفة المزيد.
يعد البازار الكبير أحد أفضل الأماكن للزيارة في اسطنبول ، ولا يزال مركزا لبائعي السجاد ، على الرغم من أنك ستجدهم في جميع أنحاء المدينة. سواء كانت سجادة حريرية مزدوجة العقد أو مصنوعة يدويا أو كيليم من الصوف الملون المصنوع آليا ، فإن غطاء الأرضية يصنع تذكارا تركيا سيجلب المتعة لسنوات عديدة قادمة.
خزف
يوفر البلاط الذي يزين كل مسجد في مدينة اسطنبول الأوروبية في العصور الوسطى إحساسا بالتاريخ الطويل والأعمال اليدوية الرائعة على البلاط التركي. الأكثر شهرة هي بلاط إزنيق المرسوم باليد والذي تم إحياء إنتاجه في العقود الأخيرة.
سواء كنت تريد حماما كاملا أو فسيفساء أو أوعية أو أواني أو مجرد عدد قليل من البلاط الجميل لتعليقه على الحائط ، فإن السيراميك الجميل هو بعض من أفضل الهدايا التذكارية من تركيا. الفيروز ، أو “إزنيك الأزرق” الذي أعطى المسجد الأزرق اسمه ، هي الألوان الأكثر شعبية.
إذا كنت تشتري أكثر من بضعة بلاط أو أوعية ، فقد ترغب في ترتيب الشحن. جميع المتاجر الكبرى على دراية جيدة بالترتيبات اللازمة.
قلادة الحسد
في كل مكان في تركيا ، يمكن رؤية حبة العين الشريرة. سواء كان معلقا داخل نافذة سيارة أجرة ، أو يزين جدار متجر أو مقهى أو مطعم ، فإن هذا التعويذة الزرقاء هو سحر الحظ السعيد الشهير.
يترجم نزار بونكوجو إلى “حبة العين” من العربية وله تاريخ عمره آلاف السنين. مصنوعة يدويا من الزجاج ، فهي تصنع المعلقات أو الزخارف الجميلة.
تتراوح الأسعار من بضعة دولارات إلى قطع أكثر قيمة من المجوهرات المصممة. قد لا تكون مؤمنا بالخرافات بنفسك ، لكنه تذكار مميز من تركيا.
المجوهرات
مناطق كاملة من بازارات تركيا مخصصة للذهب والفضة. تعد متاجر المجوهرات البالغ عددها 50 متجرا أو نحو ذلك في البازار الكبير من بين أبرزها ، ولكن هناك أيضا متاجر مخصصة في مركز إنتاج المجوهرات الرئيسي Kuyumcukent.
ستجد كل شيء من الخواتم ذات الأسعار المعقولة إلى عناصر المصممين الراقية. ابحث عن التصاميم الحديثة لمرة واحدة لفنانين أتراك مثل نوردان شين أو يشيم يوكسك.
لقد جلب هؤلاء المصممون مجوهرات تركيا إلى مستوى آخر. من خلال دمج التقاليد مع المعادن الثمينة الجديدة مع الماس والأحجار الكريمة ، ابتكروا قطعا رائعة ستصنع هدايا تذكارية فريدة من نوعها.
تصميم الأزياء الراقية
بفضل أسبوع الموضة في اسطنبول ، تم عرض المصممين الأتراك على المسرح العالمي. في شوارع التسوق الرئيسية في شارع بغداد على الجانب الآسيوي من اسطنبول ، أو شارع عبدي إيبكجي على الجانب الأوروبي ، ستجد العديد من العلامات التجارية المحلية المزدهرة.
يساعد انقسامها بين قارتين على إعطاء الموضة التركية بعض التوترات المثيرة للاهتمام. ومع ذلك ، فإن العمق والاتساع يعنيان أنه ربما يكون أفضل وصف له هو “البحر الأبيض المتوسط”.
تشمل العلامات التجارية المحلية الكبيرة التي يجب البحث عنها رومان وماشكا وسارار و (للرجال) دامات توين. ستقدم المتاجر الصغيرة المزيد من عناصر الموضة الفريدة للحصول على هدية تذكارية أفضل.
الشاي التركي و ملحقاته
تركيا لديها أعلى استهلاك للفرد من الشاي في العالم – حتى أكثر من المملكة المتحدة. لن تذهب بعيدا في متجر أو منزل أو مطعم دون أن يعرض عليك كوب – أو ثلاثة.
هذا دليل على مدى أهمية التفاعل الاجتماعي لطقوس شرب الشاي. يتم تقديم الشاي في أكواب صغيرة على شكل خزامى ذات تصميمات غير عادية وجميلة تجعل الهدايا التذكارية رائعة.
نأمل أن يؤدي إحضار مجموعة شاي إلى المنزل إلى إعادة العديد من الذكريات السعيدة لتجربتك التركية. لا تنس إبريق الشاي التركي المكون من جزأين (إبريق شاي) ، مع الجزء السفلي للمياه الساخنة ، والجزء العلوي للشاي.
قهوة تركية
في حين أن الأتراك هم في الوقت الحاضر من شاربي الشاي المشهورين ، إلا أن سمعتهم في القهوة كانت أعلى من ذلك. جلبت الإمبراطورية العثمانية القهوة إلى أوروبا في القرن 17.
لا تزال البلاد تصدر القهوة ، ولكن يتم استيراد ستة أضعاف. تشير القهوة “التركية” حقا إلى عملية تخمير الحبوب المحمصة المطحونة جيدا في cezve ، وهو وعاء صغير مفتوح بمقبض طويل.
يتم تقديم القهوة ساخنة وقوية جدا ، لذلك قد تحتاج إلى إضافة السكر لتخفيف الطعم. سيذكرك وعاء القهوة ، أو مجموعة من فناجين القهوة ، بضربة الكافيين المميزة في تركيا.
راحة الحلقوم التركية
البهجة التركية (“lokum”) في منزلها هي عالم بعيد عن الحلويات الحلوة التي يمكنك العثور عليها في أي مكان آخر في العالم. إنها تجربة أكثر دقة وتعقيدا وذوب في الفم.
تقول الأسطورة أن lokum تم اختراعه لسلطان أراد طريقة لإبقاء زوجاته العديدات سعداء. مهما كان الأمر ، فقد تم الإشادة به – والتهمه – من قبل الجميع من نابليون إلى بيكاسو.
تبقى النكهات التقليدية والأكثر شعبية هي الورد والنعناع والليمون. الأكثر شعبية من ذلك كله هو واحد عادي مع الفستق ، ولكن كلها تصنع هدايا تذكارية رائعة إذا كنت ترغب في إحضار طعم تركيا إلى المنزل.
التوابل
تقع اسطنبول على طريق الحرير ، وكانت أيضا سوقا رئيسيا للتوابل. إنه تاريخ قديم يتم استدعاؤه في أسواقه ، حيث لا تزال التوابل الملونة تملأ الهواء برائحتها.
بازار التوابل في اسطنبول (بشكل أكثر دقة ، البازار المصري) هو الأكثر شهرة. لديها حوالي 80 متجرا مخصصا للتوابل ، أو منتجات مثل المكسرات والفواكه المجففة والشاي والقهوة.
يمكنك شراء أي توابل أو عشب يأخذ عينك أو أنفك. أصبح الاختيار أسهل مع عبوات مختارة من التوابل الشعبية ، لكنها قد لا تكون طازجة.
صابون
إذا واجهت حماما تقليديا في تركيا ، فإن بعض الصابون المصنوع يدويا سيساعد في أخذ إحساس الحمام التركي إلى المنزل. ستجدها معروضة للبيع في المتاجر ومحلات السوبر ماركت ، والعديد منها في صناديق جميلة تعد تذكارا في حد ذاتها.
صابون الحمام مصنوع من مكونات طبيعية ، عادة مع قاعدة من زيت الزيتون. الصبار ، أو الروائح مثل بتلات الورد ، هي من بين المكونات العضوية.
الأعمال الفنية
ابحث في أي متحف ، وسترى القطع الأثرية المعقدة التي صنعتها الأيدي الماهرة في القرون الماضية. لحسن الحظ ، لم تضيع العديد من هذه المهارات ، مما يتيح لك الفرصة لشراء إصدارات حديثة من تلك الأشياء.
سواء كانت نسخة طبق الأصل من مصباح زيت ما قبل التاريخ ، أو تمثال روماني ، ستجد الكثير من الخيارات. يمكن إعادة إنشاء المجوهرات من قصر توبكابي ، أو الخناجر المشغولة بدقة على الطراز البيزنطي.
سوف تكتشف إصدارات من هذه الأشياء في العديد من المتاجر والبازارات. المطبوعات القديمة أو التصوير الفوتوغرافي الفني أيضا هدايا تذكارية رائعة ، في حين أن العديد من المعارض الفنية لديها فن أصلي أو منحوتة للبيع.
الآلات التقليدية
الأعمال الفنية في حد ذاتها ، والآلات الموسيقية التركية المصنوعة يدويا تجعل الهدايا التذكارية كبيرة حتى بالنسبة لأولئك الذين ليس لديهم نية للعب بها على الإطلاق. والأفضل من ذلك إذا كان بإمكانك عزف الباغلاما (على غرار الغيتار) ، أو ضرب ملاحظة على زورنا (مثل الكثير من المزمار).
واحدة من أكثرها شيوعا هي العود ، الذي تكمن جذوره في العود. ويمكن لأي شخص قضاء وقت ممتع مع davul (طبل باس) أو الشاي (الدف).
عادة ما يتم ضبط الآلات الوترية على وجه الخصوص بشكل مختلف تماما عن الآلات الغربية. في عصر تعلم الفيديو عبر الإنترنت هذا ، أصبحت هذه مشكلة أقل بكثير مما كانت عليه من قبل.
التحف القديمة
مع تاريخها الذي يبلغ 2500 عام – كانت بيزنطة ، ثم القسطنطينية – فليس من المستغرب أن تحتوي اسطنبول على تحف وفيرة. كما أن عدد السكان البالغ 15 مليون نسمة يثير الكثير من الاهتمام.
يحتاج تصدير الآثار (رسميا ، الأشياء التي يزيد عمرها عن 100 عام) إلى ترخيص خاص. لكن الأثاث العتيق أو المطبوعات أو الخرائط أو السجاد أو غيرها من الأشياء متوفرة مجانا في العديد من المتاجر المتخصصة ، خاصة في منطقة جوكوركوما في اسطنبول.
ستوجهك هذه المتاجر خلال لوائح التصدير ، وتصادق على عمر أي شيء تشتريه. كن حذرا من شراء أي شيء من التجار أو “المرشدين” في المواقع الأثرية الذين لا يقدمون مثل هذه الضمانات.
الفوانيس
تصنع مصابيح الفسيفساء الزجاجية مشهدا ملونا في العديد من المتاجر أثناء المشي في أسواق تركيا. تبدو أفضل عند استخدامها لإلقاء الضوء أو خلق مزاج في غرفة في المنزل.
لا تزال هذه المصابيح مصنوعة يدويا ، ولها تاريخ طويل مرتبط بصناعة الزجاج. تظهر السجلات من القرن 16 أنها كانت ذات قيمة عالية ، حتى ذلك الحين.
مثل السجاد أو السيراميك ، ربما ترغب في شحن الفوانيس إلى المنزل. من السهل ترتيب ذلك ، لأنك لست الزائر الأول ، ولا الأخير ، الذي يقع في حب هذه الأشياء الجميلة.
المنتجات الجلدية
تركيا هي واحدة من أكبر منتجي الجلود في العالم ، بعد إيطاليا والصين والهند. لديها تاريخ من الأعمال الجلدية التي يعود تاريخها إلى القرن 12 على الأقل.
تجول في البازارات والأسواق في اسطنبول أو أفسس وسترى خيارا مغريا من المنتجات الجلدية. سواء كنت تريد محفظة أو حزاما أو سترة أو حقيبة سفر ، فمن المحتمل أن يكون هناك لون وأسلوب يناسبك.
في السنوات الأخيرة ، عملت البلاد بجد لتحسين معايير الجودة والتصميم. من المنتجات الحرفية البسيطة ، أخذ المصممون الأتراك الآن صناعة الجلود في البلاد إلى الأزياء الراقية أيضا.
الباشمينا
وشاح الباشمينا هو واحد من أفضل الهدايا التذكارية التركية لإحضارها إلى المنزل. إنه خفيف وملون وسهل التعبئة ويقدم هدية رائعة لأي شخص ، رجلا كان أم امرأة.
سترى الباشمينا معروضة للبيع في كل مكان في تركيا ، من مناطق التسوق إلى أكشاك السوق. تكمن الصعوبة في التأكد من العثور على واحدة حقيقية. الباشمينا هو الصوف من نوع معين من ماعز الكشمير.
السعر هو دليل واحد. الباشمينا الحقيقية غالية الثمن. يجب أن تظهر القطعة المصنوعة يدويا نسجها غير المتكافئ ، ولا تولد الباشمينا أي كهرباء ساكنة ، على عكس تلك المصنوعة من الألياف الاصطناعية.
العسل
تركيا هي ثاني أكبر منتج للعسل في العالم بعد الصين. إذا كنت تتذوقه ، سواء في البقلاوة ، أو سكب على الزبادي ، فلماذا لا تحضر بعضا منه إلى المنزل؟
ستتذوق بعض النكهات غير العادية التي قد لا تجدها في أي مكان آخر ، في عسل النحل الذي يتغذى على اللافندر أو الخروب أو البندق. الصنوبر هو واحد من أكثر أنواع العسل التذكارية غير العادية والشعبية.
تأكد من أن البرطمان لا يزال مغلقا ، ويتم تصنيفه بشكل صحيح على أنه من أصل تركي نقي. سيساعدها ذلك على المرور بسهولة عبر الجمارك عند الوصول.
الفستق
إذا لم يكن لديك حب للفستق قبل مجيئك إلى تركيا ، فقد تطور واحدا. إذا كان الأمر كذلك ، فلماذا لا تأخذ مخبأ إلى المنزل كتذكار؟
تركيا هي منتج (ومصدر) رائد للفستق. ستجدهم في كل شيء من البقلاوة إلى الآيس كريم.
هذه المكسرات المحلية أكبر ، وأكثر حلاوة قليلا ، مما تجده عادة في أي مكان آخر. شرائها بكميات كبيرة في البازار ، أو في أكياس مختومة في محلات السوبر ماركت.
البقلاوة
يمكن القول إن البقلاوة هي واحدة من أفضل الحلويات في العالم ، لكن ليس عليك تناولها دفعة واحدة. اشتر بعضا منها – ويفضل أن يكون ذلك من مخبز تقليدي – وسيكون لديك هدية تذكارية رائعة لمشاركتها مع العائلة أو الأصدقاء أو الزملاء.
البقلاوة مصنوعة من معجنات فيلو (فيلو) المتقشرة ، مع المكسرات المفرومة ، والكثير من شراب السكر أو العسل. الجوز أو الفستق هي أصناف الجوز الأكثر شعبية.
تدعي تركيا أنها اخترعت معجنات فيلو ، على الرغم من أن الكلمة يونانية. مجرد طعام شهي لتسقط في المحادثة وأنت تقدم البقلاوة الخاصة بك.
زيت الزينون
تركيا ، مرة أخرى ، هي واحدة من أكبر عشرة منتجين لزيت الزيتون في العالم. في الواقع ، الأناضول هي المكان الذي تم فيه إنتاج زيت الزيتون لأول مرة منذ حوالي 6000 عام.
يمكنك أن تأخذ بعضا من هذا التاريخ معك إلى المنزل في زجاجة. ستجد أن زيت الزيتون التركي يميل إلى أن يكون أكثر سلاسة واعتدالا في النكهة من العديد من الزيوت الأخرى.
هذا لأنه عادة ما يتم حصاده في وقت لاحق قليلا من الموسم ، ليناسب الذوق المحلي. الاستثناء الواضح هو الزيت المسمى الحصاد المبكر (الحصاد المبكر) ، والذي يحتوي على أكثر من لدغة الفلفل.
